Đà Lạt nằm trên cao nguyên Lâm Viên, tỉnh Lâm Đồng với độ cao 1.500m so với mặt nước biển. Được ví như một tiểu Paris mộng mơ, nên thơ, đây là địa điểm du lịch xinh đẹp và quyến rũ nhất mảnh đất hình chữ S. Đà Lạt được đặt cho nhiều cái tên mĩ miều như: thành phố ngàn thông, thành phố tình yêu, thành phố mộng mơ, thành phố sương mù, xứ sở sương mù, xứ sở hoa anh đào,….. Vậy có bí mật gì đằng sau tên gọi “thành phố ngàn hoa” của Đà Lạt hay chăng?
Đà Lạt được biết đến như một vương quốc hoa với những vườn hoa bất tận hàng ngàn loại trang điểm cho thành phố, cho cuộc sống hàng ngày thêm tươi đẹp và hấp dẫn du khách suốt bốn mùa. Không có nơi nào trên đất nước ta lại có nhiều hoa như ở Đà Lạt – từ hoa rừng nhiệt đới cho đến các loài hoa của vùng lạnh giá phương Tây.
Hoa ở khắp nơi, khắp chốn. Hoa trong vườn, hoa trong công viên. Hoa trên cây cao như anh đào, mimosa, phượng tím… Hoa dưới lũng thấp như hồng, lili, loa kèn, lay ơn, thược dược, cúc, pensée… Hoa leo lên tận hàng rào, leo lên mái nhà như hoa xác pháo, tầm xuân… Rồi còn trà mi, lồng đèn, đỗ quyên, cúc, các loại hồng, và đặc biệt là các loại lan như phong lan, địa lan, hoàng phi hạc, nhất điểm hồng, nhất điểm vàng, hồng lan, thanh lan, hoàng lan v.v… Đà Lạt quả thực đáng được mệnh danh là “thành phố ngàn hoa”.
Đêm về, hương thơm ngọt ngào của hoa dạ lan, hoa lài, hoa hồng,…. càng làm cho Đà Lạt nên thơ và quyến rũ hơn. Mỗi mùa một vẻ nhưng quanh năm, thành phố này luôn ngập tràn trong hương sắc của muôn vàn loài hoa. Hàng năm, luôn có những giống hoa mới được nhập về đây.
Đến với Đà Lạt vào mùa xuân, bạn sẽ lạc lối với hoa Mai Anh Đào trên khắp mọi nẻo đường. Sở dĩ có tên gọi như vậy bởi vì Cây hoa Mai Anh Đào có đặc tính của loài cây ôn đới, khi đến mùa thu thì rụng hết lá và bắt đầu ngủ Đông. Khi đất trời chuyển mùa vào khoảng giữa tháng 1 là lúc Mai Anh Đào “bừng tỉnh” nở hoa báo hiệu xuân về.
Mai Anh Đào thường nở đồng loạt, chi chít hoa từ gốc đến ngọn thật ấn tượng. Cả thành phố như “mặc” áo hồng và có sức hút kỳ lạ, làm lòng người ngất ngây, rạo rực khó quên.
Mai mốt em về còn hoa phượng tím
Nhưng đến sang thu biết đâu mà tìm?
Từng ngày chờ đây anh nhớ
Chặng đường mình hay qua đó
Để em trông lên, trong khóe mắt ấy anh thấy biết bao vần thơ.
Có lẽ mọi người đã quá quen thuộc với hoa phượng mỗi khi hè về, nhưng đến Đà Lạt bạn sẽ phải sững sờ vì sắc tím của hoa phượng, làm du khách đến đây đọng lại vô vàn cảm xúc. Chính cái màu tím ấy đã làm nên một điều đặc biệt cho Đà Lạt. Bởi chỉ có ở vùng cao nguyên này, ở nơi có khí hậu mát mẻ và se lạnh ấy mới có thể làm nơi sinh sống cho loài hoa mỏng manh kia.
Cánh hoa phượng tím đượm buồn trong khung cảnh Đà Lat, khắp con đường vào chợ, con đường lên nhà hàng Thủy Tạ hay trước trường Nguyễn Du trên đường Bùi Thị Xuân, dốc Đá đường Phù Đổng Thiên Vương,…
Được trồng phổ biến ở Đà Lạt, hoa bất tử hầu như sinh trưởng quanh năm, nhưng mùa thu là mùa hoa rộ nhất. Điều đặc biệt ở bất tử là cánh hoa khô tự nhiên khi còn sinh trưởng trên cành và giữ được màu sắc lẫn vẻ đẹp một cách bền lâu. Chính vì vậy, cúc bất tử được dùng làm biểu tượng cho sự thủy chung và vĩnh cửu trong tình yêu.
Thu qua, đông đến trên khắp các nẻo đường, đâu đâu cũng đều ngập tràn một sắc vàng rực rỡ như tỏa nắng của hai loài hoa: Dã quỳ và Mimosa.
Ngoài ra, Đà Lạt còn có rất nhiều các loài hoa khác khiến bạn phải mê hoặc: Hoa oải hương cạnh chồ Tuyền Lâm thơ mộng, hoa cải trắng được trồng nhiều ở khu Tu Tra – Đơn Dương, hoa hướng dương, hoa cỏ hống, hoa ban trắng,….
Đà Lạt được nhắc đến như xứ sở của vô vàn loài hoa, dù là loài hoa sang trọng hay bình dị, tất cả đều mang vẻ đẹp và có giá trị riêng. Hoa là sự sống, là tâm hồn và là sức hấp dẫn riêng biệt của thành phố Đà Lạt.
Trên những đồi hoang, những bãi đất trống, người ta còn bắt gặp các loài hoa dại như me đất, trinh nữ, mắt nai, huệ đất, đó là những loài hoa đẹp dễ phát triển.
Lại có một số hoa có tác dụng về y dược như bồ công anh, cúc nút áo… vừa đẹp lại vừa có ích.